夏至養生吃什么 多吃這水果讓你更健康

  不知不覺已經迎來了夏至,這代表著夏天已經真正的來到了我們的身邊,很多地區的氣溫都是非常高的,夏至可能有些人還不太了解,不知道是什么時候也不知道這時候有什么氣候特點,今天小編會給大家做個簡單的介紹。另外夏至養生吃什么?想了解就請看下文吧!

  夏至養生吃什么

夏至養生吃什么

  西瓜

  西瓜是非常適合在夏至的時候吃的一樣東西,因為它的含水量很足,在炎熱的時候吃可以解暑、止渴。夏天很多人都非常的容易上火,受到季節的影響這是很正常的,而西瓜正好可以去火,所以說在夏至的時候吃西瓜是很好的,大家可以每天都少量的吃一點哦!

  吃西瓜的時候不要只吃肉,它的瓜皮也是很有營養的,就是白色的那個部分,綠色的地方是不能吃的。大家可以在吃了西瓜之后,把白色的地方給切下來,然后放在水里面泡,愛吃甜味的就少放點糖,這樣就是一道小點心了。或者放在鍋里炒一炒,做成咸味的也可以。

  蓮藕

  吃蓮藕也是很好的,這個炎熱的季節正是蓮藕上市的時候。蓮藕里面有很多的維生素以及礦物質,能夠幫助我們降低血壓和血脂。而且蓮藕還具有健脾胃的作用,夏季很多人都會有食欲差的情況,在這個時候吃點蓮藕可以讓胃口變好,消化的能力增加。

  桃子

  眼下鮮桃上市,愛吃桃子的人又可以大飽口福了。中醫認為,桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於伴有氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經等癥狀的人,常吃桃子可以強身健體、延年益壽。

  雖然桃子營養豐富,富含膠質物。現代醫學研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。

  苦瓜

苦瓜性寒,味道很苦

  苦瓜性寒,味道很苦,有清邪熱,解勞乏,清心明目等作用。苦瓜富含膳食纖維,可以延緩食物中糖類的吸收。除此之外,其中的維生素C含量也很高,約為黃瓜的六到九倍。苦瓜當中的胡蘿卜素和其他礦物質含量也很豐富。

  傳統醫學認為,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽,能緩解熱病煩渴,中暑發熱,痢疾、痱子等。有些人為了減輕苦瓜的苦味,會用開水煮。

  但要注意,苦瓜遇熱時間太長,雖然能去苦味,但維生素C的損失也會很嚴重。因此,用水焯苦瓜時間要短,或者采用浸泡法。即將苦瓜切片,放入冷水中浸10分鐘左右,既減少苦味,又不失營養。除了做涼拌苦瓜,還可以將新鮮苦瓜洗凈、切碎、榨成汁喝。

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